1、制作大骨湯，首先將大骨洗干凈，下鍋焯水加點蔥、姜、料酒，準備新鮮玉米，切成小節 。
2、將焯好的大骨放入湯鍋中，加入小蔥、生姜、清水和玉米，放入調味品 。
【大骨湯做法】3、小火燉1.5小時，準備點蘑菇，在湯快好的時候放入蘑菇即可完成 。
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