蘿卜丁的制作方法全過程

1、主料:白蘿卜350g;輔料:鹽適量、剁椒適量、蘋果醋適量、白糖適量、鮮醬油適量 。
2、白蘿卜去皮洗凈,切成大一點的丁塊 。
3、加入鹽拌勻后腌制出水分 。
4、倒掉腌制出的水分,加入剁椒,加蘋果醋,加鮮醬油 。
【蘿卜丁的制作方法全過程】5、加入適量白糖拌勻,這樣就可以吃了,如果腌制4小時后再食用味道更佳 。