吃餃子的來歷

1、餃子原名“嬌耳”,相傳是我國醫圣張仲景首先發明的 。他的“祛寒嬌耳湯”的故事在民間流傳至今 。
【吃餃子的來歷】2、相傳張仲景任長沙太守時,常為百姓除疾醫病 。有一年當地瘟疫盛行,他在衙門口壘起大鍋,舍藥救人,深得長沙人民的愛戴 。
3、張仲景從長沙告老還鄉后,正好趕上冬至這一天,走到家鄉白河岸邊,見很多窮苦百姓忍饑受寒,耳朵都凍爛了 。原來當時傷寒流行,病死的人很多 。
4、他心里非常難受,決心救治他們 。張仲景回到家,求醫的人特別多,他忙的不可開交,但他心里總掛記著那些凍爛耳朵的窮百姓 。
5、他仿照在長沙的辦法,叫弟子在南陽東關的一塊空地上搭起醫棚,架起大鍋,在冬至那天開張,向窮人舍藥治傷 。