1、將面粉和玉米面混合
2、加入適量的清水攪拌成糊 ， 稠濃度以筷子劃過有痕跡的狀態為宜
【煎餅的做法】3、芝麻醬中加入香油攪拌順滑 ， 加入甜面醬和少許的涼開水兌好
4、香蔥、香菜切顆粒 ， 火腿腸切開待用
5、豆芽入開水鍋中燙熟撈起用色拉油和鹽拌勻
6、預熱電餅鐺 ， 舀入面糊并且迅速地攤開 ， 然后打上雞蛋攤勻
7、然后翻面 ， 刷上一層醬料 ， 放上豆芽、細香蔥、香菜混合好
8、接著放上火腿腸、油條 ， 喜歡辣的還可以放點辣椒醬之類 ， 因為給小兒吃 ， 所以我放了番茄醬
9、卷起 ， 定型 ， 然后就可以吃了
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