五谷雜糧豆漿的幾種配方五谷豆漿的功效與作用 _經驗分享

五谷豆漿豆漿通常都是用黃豆做成的，豆漿的味道是非常好的，并且豆漿的營養還非常豐富，但豆漿可以搭配一些五谷雜糧之類的，五谷豆漿的營養和味道都會比純豆漿豐富，不過五谷豆漿做法會稍微麻煩一些，接下來我們具體了解下五谷豆漿吧。
五谷豆漿要用到的材料
五谷豆漿用的材料比純豆漿多，那么五谷豆漿要用到的材料是什么呢？
五谷豆漿要用到的材料有黃豆20克，黑豆10克，花生10克，紅棗5顆，紅豆10克，黑芝麻5克，純凈水1升。做的時候準備好所有材料，將除黑芝麻以外的其他材料提前一晚加水泡上。如果想要豆漿更細膩點，可以把泡好的豆子皮剝掉。把所有材料和水放入豆漿機中，開機選擇“濕豆”開始制作豆漿。做好的豆漿，倒入杯中就可以開始飲用。也可以裝在便攜的杯子里，出門的時候隨時飲用。
要知道五谷豆漿中蛋白質含量高達40%左右，黑豆可達50%，是瘦豬肉的2倍多，雞蛋的3倍，牛奶的12倍。黃豆蛋白質中的氨基酸的組成比較接近人體需要的氨基酸，屬于完全蛋白，每100克黃豆中約含鐵質11毫克，含磷480毫克，還含有維生素A、B1、B2、D、E等，被人們稱為“植物肉”、“綠色乳牛”、“豆中之王” 。大豆加工成鮮豆漿，其結構狀態發生了改變，蛋白質游離程度大大提高，提高了吸收率。據科學測試，鮮豆漿消化吸收率高達95%，遠高于煮大豆(65%)、全脂豆奶(80%)、脫脂豆奶(85%)等。
五谷豆漿的營養價值
五谷豆漿的營養價值相當高，那么五谷豆漿的營養價值是什么呢？
五谷豆漿的用料包括傳統的黃豆，以及玉米、小米、黑米、蕎麥、燕麥、紅豆、高粱、綠豆等配料，是將五谷雜糧用水泡后磨碎、過濾、煮沸而成。五谷豆漿營養非常豐富，且易于消化吸收。五谷豆漿是防治高血脂、高血壓、動肪硬化、缺鐵性貧血、氣喘等疾病的理想食品。五谷豆漿含有豐富的植物蛋白和磷脂，還含有維生素B1、B2和煙酸。
通常營養專家建議一個人在一天的飲食中攝取盡量多種的食物，而五谷豆漿的原料比傳統豆漿豐富得多，其中所含的營養元素種類更多，并且五谷雜糧對于現代人的健康也很有好處，所以五谷豆漿更加富有營養，更有利于改善我們的飲食結構。
五谷豆漿的功效
五谷豆漿相對于純豆漿來說味道更豐富，那么五谷豆漿的功效有哪些呢？
五谷豆漿能夠健脾利水、解毒消腫、寬中導滯，對于脾虛水腫、食積瀉痢、腹脹食呆的人，適當食用豆漿有很好的健脾胃、通利小便、消腫的功效。五谷豆漿能夠為機體較好的補充鈣質，因為豆漿當中的鈣含量豐富，并且鈣磷比例比較合適，吸收率會比較高，適當喝豆漿，通過補充鈣質能夠預防骨質疏松，防治腰腿痛和腰膝酸軟。
五谷豆漿中大豆富含優質蛋白質(含量高達40%)，是植物中唯一類似于動物蛋白質的完全蛋白質，并且大豆蛋白不含膽固醇，可降低人體血清中的膽固醇，這一點又優于動物蛋白。大豆蛋白中人體必需的八種氨基酸配比均衡，非常適合人體的需要。五谷豆漿主要是由大豆制成的。五谷豆漿中含有的蛋白質被人體的消化率能達到百分之九十五以上。所以孕婦喝五谷豆漿是攝入蛋白質很好的方式。孕婦有充足的蛋白質，可以保證胎兒的神經細胞的健康發育。
五谷豆漿三歲寶寶能喝嗎
三歲寶寶年齡還小，此時還不是什么東西都能吃的，那么五谷豆漿三歲寶寶能喝嗎？
三歲寶寶能夠喝五谷豆漿。但不可以喝的過多，因為五谷豆漿中含有雌激素，長期的喝或者是喝的劑量過大，容易出現性早熟現象，適量喝五谷豆漿可以給身體補充蛋白質，還有維生素成分，能夠提高身體的免疫功能，促進孩子身體的生長發育，空腹的狀態下不可以喝五谷豆漿，會加重腸胃負擔，出現消化不良現象，平時要注意飲食調理，保持營養均衡吸收。
本身豆漿是富含營養的食品，兒童常喝豆漿有益身體健康發育。但要注意豆漿一定要煮熟，因豆漿中含有胰蛋白酶抑制物，如煮不熟，對人體健康反而帶來不利。食用豆漿不要放紅糖，紅糖中的有機酸能夠和豆漿中的蛋白結合，產生變性沉淀物。
五谷雜糧豆漿的幾種配方
清涼五谷豆漿
配料：干黃豆20克、綠豆30克、大米20克、白糖適量
【五谷雜糧豆漿的幾種配方五谷豆漿的功效與作用】提示：將大米和泡好的黃豆、綠豆一起加入豆漿機杯體內，愿喝甜者豆漿制作好后請趁熱調入白糖，也可用冰糖。
功效：消暑止渴、清熱敗火、補充營養、消暑佳品。
滋補保健
黃豆豆漿
用料：黃豆70克、水
1200毫升
制法：1、將黃豆浸泡6-16小時，備用；
2、將泡好的黃豆裝入豆漿機網罩中，往杯體內加入清水，啟動豆漿機，十幾分鐘后做出熟豆漿。
功效：滋陰潤燥、寬中和脾、利水下氣。
五豆豆漿
用料：黃豆30克、黑豆10克、青豆10克、豌豆10克、花生米10克、水
1200毫升。
制法：
1、將五種豆類浸泡6-16小時，備用，
2、將浸泡好的五豆裝入豆漿機網罩中，往杯體內加入清水，啟動豆漿機，十幾分鐘后豆漿煮熟，報警即成。
功效：降脂降壓、強筋健脾、保護心血管。
五豆紅棗豆漿
用料：黃豆26克、黑豆9克、青豆9克、豌豆9克、花生米9克、紅棗13
克、清水適量。
制法：
1、將黃豆、黑豆、青豆豌豆、花生米一起浸泡6—16小時，備用；
2、將紅棗洗凈去核；
3、將紅棗和浸泡好的五豆裝入LB豆漿機網罩中，杯體內按規定加入清水，接通電源十幾分鐘五豆？紅棗豆漿就做好友豎了。
功效：降脂降糖降壓、補虛益氣、健脾和胃。
枸杞豆漿
用料：黃豆60克、枸杞10克、清水1200毫升
制法：
1、將黃豆浸泡6-16小時，備用；
2、將泡好的黃豆和枸杞裝入LB豆漿機網罩內，杯體內加入清水，啟動豆漿機，十幾分鐘豆漿煮熟即成。
功效：滋補肝腎、益精明目、增強免疫能力。
紅棗枸杞豆漿
用料：黃豆45克、紅棗15克、枸杞10克、清水1200毫升
制法：
1、將黃豆浸泡6-16小時；
2、將紅棗洗凈去核，枸杞洗凈備用；
3、將泡好的黃豆、紅棗和枸杞裝入LB豆漿機網罩內，杯體內加入清水，啟動豆漿機，十幾分鐘豆漿煮熟即可。
功效：補虛益氣、安神補腎、改善心肌營養、防治心血管疾病。
紅棗蓮子漿
用料：紅棗(去核)15克、蓮子肉15克、黃豆50克、白糖50克、清水適量。
制法：
1、將黃豆浸泡6-16小時；
2、將蓮子肉泡至發軟；
3、將紅棗洗凈與蓮子肉、黃豆一并裝入LB豆漿機網罩內，杯體內加入清水，啟動豆漿機，十幾分鐘豆漿煮熟。
4、趁熱往杯體內加入白糖，攪勻即成；不愿喝甜的也可以不加糖。
功效：滋陰益氣、養血安神、補脾胃、清熱解毒。
花生豆漿
用料：花生30克、黃豆40克、水1200毫升
制法：1、將黃豆、花生浸泡6-16小時，備用；
2、將泡好的黃豆和花生裝入豆漿機網罩內，將清水裝入杯體，啟動豆漿機，十幾分鐘后即成。
功效：補血益氣、滋陰潤肺、適用于體虛瘦弱、大病初愈及健康人養生保健。
黑豆芝麻漿
用料：黑豆50克、花生15克、黑芝麻5-10克、水適量
制法：
1、將黃豆、花生浸泡6-16小時；
2、將泡好的黑廳告舉豆、花生和黑芝麻一起裝入LB豆漿機網罩內，杯體內加入清水，啟動豆漿機，十幾分鐘后豆漿煮熟。
功效：烏發養顏、解表清熱、滋養健體。
百合蓮子漿
用料：百合10克、蓮子肉10克、銀耳10克、綠豆40克、冰糖50克、清水適量。
制法：
1、將百合用開水泡至發軟，將蓮子肉用開水浸泡至發軟；
2、將銀耳洗凈，用溫水浸泡至發軟，摘成小朵；
3、將綠豆浸泡6-16小時；
4、將綠豆、百合、蓮子扮碧、銀耳一并裝入LB豆漿機網罩內，杯體內加入冰糖和適量清水，啟動機器，十幾分鐘后漿煮熟即成。
功效：清火滋陰，養心安神、補腦抗衰。
五谷豆漿是哪五谷
五谷豆漿并不是真的指五種谷物，而是可以根據喜好，將生活中常見的一些粗糧、細糧搭配在一起放入豆漿機中榨汁，常見的原料有黑豆、黃豆、花生、杏仁、核桃、大米、小米、玉冊叢米等。
五谷豆漿還能夠起到潤肺止咳的作用，因此，如果喉嚨不舒服的話，則可以喝一碗溫熱的五谷豆漿，能夠改善癥狀。五谷豆漿中含有豐富的鈣物質，因此可以在早上的時候喝一碗五谷豆漿，可以起到補充鈣質的作用。
擴展資料：
注意事宏弊項：
忌未煮沸就喝：這是由于現磨五谷豆漿中有一種皂毒素，在100℃高溫中才被分解，在煮現磨五谷豆漿過程中，皂毒素受熱極易膨脹，出現泡沫，浮在現磨五谷豆漿上層，這時現磨五谷豆漿并非已煮沸，要等現磨五谷豆漿真正全部煮沸后才可飲用，以免因皂毒素未被分解而進入人體刺激腸粘膜，引起中毒。
忌沖紅糖：因紅糖中的有機酸能與現磨五谷豆漿中的蛋白結合、產生變性蔽姿族沉淀物，改用白糖力好。
參考資料來源：人民網-喝豆漿的6大禁忌你知道幾個？
參考資料來源：人民網-常喝豆漿變“西施”？推薦四款美味豆漿早餐

雜糧豆漿需要哪些原材料雜糧豆漿需要稻谷、麥子、大豆、薯類、玉米、小米、黑米、蕎麥、燕麥、紅豆、高粱、綠豆等原材料，五谷雜糧含有豐富的蛋白質、維生素、微量元素、粗纖維等，符合現代人的健康飲食追求。
五谷雜糧中含有較多的膳食纖維。而膳食纖維作為人體每日必需的七大營養素之一，五谷雜糧中含有豐富的B族維生素，尤其是維生素B1，新穎的口感，均衡的營養，低廉的價格，五谷豆漿可謂奏響了健康生活新樂章。
做五谷豆漿都有哪些料
1、黃豆漿
2、花生豆奶
用料：黃豆、花生、牛奶200克，水
制作：將浸泡過的黃豆花生放入豆漿濾網，水和牛奶放入豆漿壺
歸經：入脾、肺
功效：潤膚，盒肺氣、爛喚補虛
3、芝麻黑豆漿
用料：黑芝麻、花生各10克，黑豆，
制作：將花生與黑豆按一定時間浸泡后，再與黑芝麻一起放入豆漿濾網
歸經：入脾、肺、大腸
功效：烏發養發，潤膚美顏，補肺盒氣，滋補肝腎、潤腸通便、養血增乳
4、豆漿冰糖米粥
用料：黃豆，大米與冰糖，水
制作：將預先制作好的豆漿與米（可浸泡半個小時）、冰糖一起放入鍋慢火熬煮到粘稠狀
歸經：入肝、肺
功效：養顏潤肺，盒肺氣
5、芝麻蜂蜜豆漿
用料：黃豆，黑芝麻,蜂蜜40克，水
制作：將黑芝麻與浸泡過的黃豆入入豆漿機濾網，開動豆漿機自動完成
歸經：入脾、肺
功效：養顏潤膚、烏發養發
6、核桃杏仁露
用料：核桃、杏仁、清水適量
制法：
1、將杏仁與核桃裝入家用全自動豆漿機網罩內，杯體內按規定加入清水；
2、啟動豆漿機，十幾分鐘后豆漿煮熟；
功效：養顏面、益智
7、綠豆漿
用料：綠豆、白糖、清水適量。
制法：
1、將綠豆洗凈，浸泡6—16小時。
2、將泡好的綠豆放入豆漿機網罩中，杯體中加入清水，啟動機器，十幾分鐘后豆漿煮熟。
3、趁熱往杯體內加入白糖，不愿喝甜的也可不加糖。
功效：清熱解暑、利水消腫、潤喉止渴、明目降壓。
注：進行溫補者不宜飲用，以免失去溫補功效；脾胃虛寒者不宜過多飲用,以防腹瀉。網罩中的豆渣加白糖調成豆沙，十分可口。
8、消暑二豆飲
用料：黃豆、綠豆、白糖、清水適量。
制法：
1、將黃豆、綠豆浸泡6—16小時。
2、將泡好的二豆裝入豆漿機網罩中，杯體中加入清水，啟動機器，十幾分鐘后豆漿煮熟。
3、趁熱往杯體內加入白糖，調勻即成，不愿喝甜的也可不加糖。
功效：消暑止渴、清熱敗火。
9、“三加一”健康豆漿
用料：青豆、黃豆、綠豆、清水適量、白糖適量。
制法：
1、將三豆浸泡6—16小時。
2、將泡好的三豆放入家用全自動豆漿機網罩中，杯體中按規定加入清水和白糖，啟動機器，十幾分鐘后豆漿煮熟。
功效：清熱解暑。
10、紅棗綠豆豆漿
用料：紅棗（去核）、綠豆、黃豆、白糖、清水適量。
制法：
1、將綠豆、黃豆浸泡6—16小時；
2、將紅棗洗凈與綠豆、黃豆一并放入豆漿機網罩中，杯體中加入清水，啟動機器，十幾分鐘后豆漿煮熟；
3、趁熱往杯體內加入白糖，攪勻即成，不愿喝甜的也可不加糖。
功效：補氣提神，消暑涼血。
11、益智豆漿
用料：黃豆、核桃仁、黑芝麻、清水適量。
制法：
1、將黃豆浸泡6—16小時。
2、將泡好的黃豆與核桃仁、黑芝麻一起裝入家用全自動豆漿機網罩中，杯體內加入足量清水，啟動機器，十幾分鐘后豆漿煮熟。
功效：益智健腦。
12、紅棗蓮子漿
用料：紅棗（去核）、蓮子肉、黃豆、白糖、清水適量。
制法：
1、將黃豆浸泡6—16小時；
2、將蓮子肉泡至發軟；
3、將紅棗洗凈與蓮子肉、黃豆一并裝入家用全自動豆漿機網罩內，杯體內加入清水，啟動豆漿機，十幾分鐘豆漿煮熟。
4、趁熱往杯體內加入白糖，攪勻即成；不愿喝甜的也可以不加糖。
功效：滋陰益氣、養血安神、補脾胃、清熱解毒。
13、花生豆漿
用料：花生、黃豆、水制法：
1、將黃豆、花生浸泡6—16小時，備用；
2、將泡好的黃豆和花生裝入豆漿機網罩內，將清水裝入杯體，啟動豆漿機，十幾分鐘后即成。
功效：補血益氣、滋陰潤肺、適用于體虛瘦弱、大病初愈及健康人養生保健。
14、黑豆芝麻漿
用料：黑豆、花生、黑芝麻、水適量
制法：
1、將黃豆、花生浸泡6—16小時；
2、將泡好的黑豆、花生和黑芝麻一起裝入家用全自動豆漿機網罩內，杯體內加入清水，啟動豆漿機，十幾分鐘后豆漿煮熟。
功效：烏發養顏、解表清熱、滋宴歷祥養健體。
15、百合蓮子漿
用料：百合、蓮子肉、銀耳、綠豆、冰糖、清水適量。
制法：
1、將百合用開水泡至發軟，將蓮子肉用開水浸泡至發軟；
2、將銀耳洗凈，用溫水浸晌搏泡至發軟，摘成小朵；
3、將綠豆浸泡6-16小時；
4、將綠豆、百合、蓮子、銀耳一并裝入豆漿機網罩內，杯體內加入冰糖和適量清水，啟動機器，十幾分鐘后漿煮熟即成。
功效：清火滋陰，養心安神、補腦抗衰。
注：網罩中的渣加白糖調制成豆沙，爽脆可口
16、紅棗枸杞豆漿
用料：黃豆、紅棗、枸杞、清水
制法：
1、將黃豆浸泡6—16小時；
2、將紅棗洗凈去核，枸杞洗凈備用；
3、將泡好的黃豆、紅棗和枸杞裝入家用全自動豆漿機網罩內，杯體內加入清水，啟動豆漿機，十幾分鐘豆漿煮熟即可。
功效：補虛益氣、安神補腎、改善心肌營養、防治心血管疾病
豆漿的食譜還遠遠不只以上，還可以加五谷雜糧，做成雜糧豆漿，配料的比例都按個人的喜好來放！
打完豆漿后，留存在網罩內的豆渣，細膩糯軟，濃香爽口，比起工業產豆漿后的豆渣又干凈又細膩，棄之可惜，若善加利用，細心調配，亦可制成獨具風味的美食。
五谷豆漿都放的什么東西五谷豆漿可以放黃豆、大米、白芝麻、黑芝麻、黑豆、花生，做法如下：
做法：
1.黃豆和黑豆烤箱烤熟。
2.花生米烤熟。
3.黑白芝麻分別炒熟。
4.炒熟的豆子及堅果類備好。
5.大米也要炒熟或者烤熟。
6.把所有熟的食材放入破壁機的杯子中。
7.開啟研磨功能。
8.最后研磨成很細的。
9.研磨好的粉用密封盒裝好，吃的時候按需要的量隨吃隨取即可。
五谷豆漿是中國人民喜愛的一種飲品，又是一種老少皆宜的營養食品，在歐美享有“植物奶”的美譽。五谷豆漿含有豐富的植物蛋白和磷脂，還含有維生素B1、B2和煙酸。此外，五谷豆漿還含有鐵、鈣等礦物質，尤其是其所含的鈣，雖不及豆腐，但比其他任何乳類都高，非常適合于老人，成年人和青少年。
新鮮豆漿四季都可飲用。春秋飲用，滋陰潤燥，調和陰陽；夏飲用，消熱防暑，生津解渴；冬飲用，祛寒暖胃，滋養進補。用料包括傳統的黃豆，還有很多花樣，玉米、小米、黑米、蕎麥、燕麥、紅豆、高粱、綠豆等。
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五谷雜糧豆漿的幾種配方 五谷豆漿的功效與作用

五谷雜糧豆漿的幾種配方五谷豆漿的功效與作用