1、撈魚
2、殺魚
3、鍋中放清水，放鐵架準備蒸魚
【清蒸魚的做法】4、生姜洗凈切成條，放在魚上
5、把蔥花放在魚上，加調料蒸魚
6、魚熟，從鍋中拿起 。水倒干，鍋中放一勺油加熱
7、油滾熱后澆在魚上

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