餛飩包好了怎么保存

【餛飩包好了怎么保存】在冰箱的冷凍層里鋪上保鮮袋,稍微撒上一點干面粉待用 。包好的混沌,相互保持一定距離,整齊的碼放在撒好粉的冷凍格里,擺滿后,放進冰箱冷凍兩小時,用手捏一下試試是否完全凍硬,確定凍硬了就可以打包裝進保鮮袋,扎好口,冷凍保存 。吃的時候可以直接開火坐水,等水快開的時候取出冷凍保存的餛飩,不要解凍,直接開水下鍋煮,下鍋后用勺子背沿鍋底輕推兩下,加蓋煮,待煮沸后揭開鍋蓋,再用勺子背輕推,餛飩全部浮起后大約再煮10分鐘左右即可 。