1、把大米里的雜物棄掉，揀好，淘洗干凈 。
2、把洗好的大米適量分放在三個碗里，可以根據自己口味，給碗里加放少許鹽，滴兩滴香油 。
3、再給碗里加水，水的量要在末過大米一個指結高的位置為好 。
【如何蒸米飯】4、取一蒸鍋放在灶上，加半鍋涼水，放上籠屜 。
5、再把盛有大米的碗，放在籠屜上 。
6、蓋上鍋蓋，大火把水燒開，水開上汽后，蒸上分鐘 。
7、時間到了，用碗蒸的米飯就做好了 。
8、這樣的米飯即香又筋到，如果你喜歡還可以撒點蔥花，也挺香的 。
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