扇貝肉放什么菜包水餃好吃 _扇貝

扇貝肉放韭菜包水餃。
做法：
1、扇貝肉入開水焯一下，撈出，控干水分，切碎。韭菜雞蛋雞蛋打散放少許鹽，煎碎；
2、韭菜切碎；
3、鍋熱倒油，控制油量，花椒，姜絲，蔥段爆香后，剔除調料，把爆香的油放入菜餡里，加鹽，充分攪拌；
【扇貝肉放什么菜包水餃好吃】4、包成餃子即可。