1、砂糖放入鍋中將其融化成糊狀,蜂蜜倒進去,充分攪拌 。
2、可可粉倒進去再次充分攪拌直到攪拌成糊狀 。
3、倒入模具,放入冰箱中晾涼,這樣香甜可口的巧克力就做好了 。
4、備淡奶油15克,可可脂50克,可可粉20克,糖粉15克 。
【如何做巧克力】5、將可可脂隔水加熱,溫度50至60度左右 。攪拌可可脂,使其融化 。
6、加入淡奶油,將攪拌好的巧克力倒入模具里成型即可 。
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