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1、五谷:雨水節氣中,地濕之氣漸升,且早晨時有露、霜出現 。所以針對這樣的氣候特點,飲食調養應側重于調養脾胃和祛風除濕 。脾胃能消化五谷,是氣血生養之源 。五行中肝屬木,在味為酸;脾屬土,在味為甘 。
2、少酸多甜:春季肝旺而脾弱,飲食上宜少酸多甜,可多食大棗、菠菜、荸薺、甘蔗、茼蒿、山藥等 。風多物燥的天氣易使口舌干燥,宜食果蔬及湯粥,如枸杞粥、紅棗粥、銀耳粥等,調補脾胃亦可用白菊花、決明子、西洋參等 。雨水后,春風送暖,致病的細菌、病毒易隨風傳播,故春季傳染病常易暴發流行感冒 。每個人應該保護好自己,注意鍛煉身體,增強抵抗力,預防疾病的發生 。
【雨水節氣的飲食養生要怎么做 雨水節氣的飲食養生要怎么做才好】3、蜂蜜:中醫認為,雨水節氣吃什么?蜂蜜味甘,入脾胃二經,能補中益氣、潤腸通便 。春季氣候多變,天氣乍寒還暖,人就容易感冒 。由于蜂蜜含有多種礦物質、維生素,還有清肺解毒的功能,故能增強人體免疫力,雨水節氣吃蜂蜜是春季最理想的滋補品 。因此,在春季,如果每天能飲用1-2匙蜂蜜,以一杯溫開水沖服或加牛奶服用,對身體有滋補的作用 。
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