1、食材：紫甘藍、雞粉、食鹽、白芝麻、火麻油、鹽、白糖、白醋、雞精 。
2、步驟：紫甘藍洗凈 ， 切絲（可以切細點） 。
【紫甘藍涼拌怎么做好吃】3、加入適當鹽和糖腌制一會兒 ， 把多余的水分倒掉 。
4、準備調味汁：鹽、白糖、白醋、火麻油、雞精 ， 可以自己嘗一下 ， 覺得味道可以就好 。
5、將調味汁倒入紫甘藍中拌勻 ， 撒上白芝麻即可！
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