【吃兔子肉有什么好處呢 吃了對人體有什么好處】

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1、兔肉的蛋白質含量高達70%,比一般肉類都高,而脂肪和膽固醇含量卻低于所有的肉類,且脂肪多為不飽和脂肪酸,故有葷中之素的美稱 。常吃兔肉,能祛病強身,故有人將免肉稱為保健肉;常吃兔肉也不易增肥,是肥胖患者理想的肉食,女性食之,可保持身材苗條,故國外婦女將兔肉稱為美容肉 。
2、兔肉富含卵磷脂,有健腦益智的作用;有保護血管壁,阻止血栓形成的作用,對高血壓病、冠心病、糖尿病患者有益;能增強體質,健美肌肉,維護皮膚彈性 。
3、具有很高的消化率,食后極易被消化吸收,這是其他大多數肉類所缺少的特點 。
4、含有多種維生素和8種人體所必需的氨基酸,含有較多人體最易缺乏的賴氨酸、色氨酸,故常食兔肉對兒童成長及老人長壽有益處 。
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