1. 首頁 > 生活經驗 > >

如何洗大米啊

生活百科如何

淘米的方法：
1、 淘米用冷水 ， 不要用熱水和流水淘洗 。
2、 適當控制淘洗的遍數 ， 以能淘去泥沙雜屑為度 。
3、 淘米不能用力去搓 。
4、 淘米前不要把米在水中浸泡 ， 以防止米粒表層可溶性營養大量隨水流失 。
淘米期間可注意以下幾點：
1、淘米次數不可過多 ， 最多三次即可；
2、淘米時不要搓的太狠 ， 輕輕的揉搓即可 。
【如何洗大米啊】3、淘洗完的大米 ， 要盡早放入鍋內煮 ， 這樣才能留住大米的營養 。