棉花糖的主要成分是什么 _棉花

【棉花糖的主要成分是什么】棉花糖泛指具棉花質感的糖果，可以指：棉花糖（顆粒狀），以玉米糖漿、明膠及阿拉伯膠制成的糖果，呈顆粒狀。棉花糖（棉絮狀），將砂糖經加熱后融解成的糖漿制成。一旦蔗糖進入了棉花糖制作機，分子結構就會發生改變，蔗糖會變成長長的絲狀物質，繞在一起就像棉花。