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1、能夠為機體補充豐富的礦物質，尤其是鉀元素，對于維持正常的神經肌肉的興奮性有重要的作用，適當吃西瓜能夠讓肌肉更加發達 。
2、能夠利小便、消腫，因為西瓜當中含有豐富的碳水化合物，能夠在體內形成滲透性利尿，對于小便不利、水腫的人，適當吃西瓜有很好的利小便、消腫的作用 。
【西紅柿的營養價值有哪些 西瓜的營養價值有哪些?】3、能夠清熱解暑，從中醫食療的角度上來講西瓜性味甘、寒，對于暑熱煩渴的人適當吃西瓜，有很好的清熱解暑的作用 。
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