海蜇具有清熱平肝，化痰消積，潤腸之功效，清熱解毒、化痰軟堅、降壓消腫之功 。常用于肺熱咳嗽，痰熱哮喘，食積痞脹，大便燥結，高血壓病 。
【海蟄有什么營養價值】海蜇傘部隆起呈饅頭狀，直徑達五十厘米，最大可達約一米五，膠質較堅硬，通常青藍色 。觸手乳白色 ?？谕蟀嗣?，缺裂成許多瓣片 。廣布于我國南北各海中 。可供食用，并可入藥 。海蜇分布于我國北起遼寧南至福建；黃斑海蜇分布于廣東沿海、閩南、自汕頭到雷州半島及廣西的潿洲島一帶海域 。海蜇的營養極為豐富，據測定：每百克海蜇含蛋白質12克、碳水化合物4克、鈣182毫克、碘132微克以及多種維生素 。海蜇還是一味治病良藥 。海蜇有加工后的產品，稱傘部者為海蜇皮，稱腕部者為海蜇頭 。
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