原料：大頭魚、鹽、紹酒、味精、姜、大蒜、蔥、冬筍、冬菇、胡蘿卜、雞蛋、淀粉、
制作步驟：
1．大頭魚去頭去皮再去骨；
2．魚肉在砧板上剁成泥放入碗盆內(nèi)；
3．魚泥中加入鹽、紹酒、味精、姜泥、大蒜泥、蔥末、冬筍末、冬菇末、胡蘿卜末、雞蛋清、淀粉；
4．將魚泥向同一方向攪拌至有粘性；
【大頭魚可以做魚丸嗎】5．鍋內(nèi)水中加入鹽、姜片，大火燒開，用筷子將魚泥夾成長條放入鍋中，浮起后即可食用 。

• 教師可以做微商嗎
• 用電餅檔可以做什么美食
• 大頭針的使用方法
• 做蛋糕可以用米粉嗎
• 方舟熔煉爐可以做什么
• 上補(bǔ)習(xí)班可以做什么小游戲
• 骨棒燉大頭菜柿子土豆怎么做
• 大頭小尾什么意思
• 草莓吃不完可以做成什么
• 休閑大頭皮鞋怎么搭配