1、用料：大米 3杯、胡蘿卜 1根、三層肉 半斤、鹽 10克、蝦仁 適量 。
2、首先將三層肉切成小片 ， 胡蘿卜切成絲 。
3、把三層肉放到平鍋里爆炒，炸油 。
【蝦仁咸飯?jiān)趺醋觥?/strong>4、三層肉炸完以后，把蝦仁、胡蘿卜、大米先后放到鍋里爆炒 。
5、將炒好的料放入電飯鍋里加水加大米按煮飯鍵即可 。
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