豬肉洗凈剁成肉末,切姜,大蒜切末,蔥切蔥花 。在豬肉末中加入鹽、蔥花誅生抽、香油、玉米淀粉、雞精和白胡椒粉拌勻 。取一-張抄手皮,將豬肉餡放在一角卷起 。另端抹點清水,翻折過去捏緊 。抄手放進沸水中煮熟撈出 , 拌上醬料即可 。
【怎么煮紅油抄手】紅油抄手是四川和重慶的地方特色小吃,屬于川菜系 。此種小吃柔嫩鮮美,湯汁微辣濃香 。抄手類似于餛飩,皮薄而潤滑 , 比餛飩更小一些 。紅油抄手在廣州稱云吞,在江西稱清湯 。主料是抄手皮和豬絞肉 。主料是抄手皮和豬絞肉 。以面皮包肉餡,煮熟后加清湯、紅油和其它調料即可食用 。
- dnf強化卷怎么得
- 超級電容器放電效率怎么樣
- 鹽嗆皮皮蝦怎么做
- 互藏其宅怎么解釋
- 四川臘肉怎么做
- 泰拉瑞亞秘銀連發弩怎么獲得
- 海鷗手表怎么保修
- 王者ios和安卓怎么加好友
- 墨魚干怎么燒
- 如遇泥石流應該怎么辦
