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1、能一起吃 。涼薯和雞蛋都是生活中比較常見的食物，涼薯當水果生吃時，一般是不會與雞蛋搭配 。而與雞蛋同吃，一般都是煮熟后食用，這樣兩者之間并不會生成不良反應，對身體健康無不良影響，是可以一起吃的 。
【涼薯和雞蛋能一起吃嗎 涼薯可以跟雞蛋一起吃嗎】2、涼薯是寒涼性的食物，在食用之后會降低胃腸的消化功能，而油膩的食物需要較好的胃腸功能才能很好的消化吸收，這兩種食物一起吃很容易出現腹瀉 。常見的油膩食物有：紅燒肉，油炸食物，燒烤食物等 。
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