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阿膠為什么是驢皮做的

生活百科阿膠

1、根據國家藥典的明確規定 ， 在制作阿膠的時候只能采用驢皮來熬制 ， 其他動物的皮毛煎熬出來的膠功效不一樣 ， 其中如果使用馬皮熬制阿膠的話 ， 則會導致孕婦流產 。若以牛皮取代之 ， 或許還不能稱為假阿膠 ， 只是功效略差一些 。
【阿膠為什么是驢皮做的】2、清代醫藥大家陳修園指出：“驢亦馬類 ， 屬火而動風；肝為風臟而藏血 。今借驢皮動風之藥 ， 引入肝經；又取阿水沉靜之性 ， 靜以制動 ， 風火熄而陰血生 ?！边@也就造就了神奇的東阿阿膠的功效 。最好的用于熬制阿膠的是黑驢皮 ， 其次是普通驢皮 ， 其次是牛皮 ， 最不應是馬皮等 。馬皮的功效與驢皮剛好相反 ， 驢皮補血斂血 ， 馬皮卻是下血 。