白鰱和花鰱魚喜食餿臭食餌 。制作時以面食自然發酵為主，在原則上應該是只許餿臭而不許發霉，即只允許食餌有餿臭味而不允許長白毛 。
做法如下：
1、新鮮玉米面一斤,以涼水和面，少兌水，做好窩頭蒸熟；
2、然后將溫窩頭掰成小碎塊，捻成粉渣狀，趁熱置于干凈的塑料袋中；
3、把袋中的空氣排出，與外界空氣隔絕以防止餌料感染；
【求掉白鰱魚魚餌配方】4、在盛夏日光下曝曬2至3日即可使用 。
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