干香菇熱量高嗎 干香菇熱量高不高

【干香菇熱量高嗎 干香菇熱量高不高】

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文章插圖
1、香菇熱量不高 , 100克鮮香菇可以產生26千卡左右的熱量 , 100克干香菇可以產生270千卡左右的熱量 。
2、香菇是一種菌類食物 , 具有高蛋白、低脂肪的營養特點 , 此外香菇中含有豐富的維生素、礦物質 , 以及對人體有益的植物化學物 。香菇對于提高機體免疫力、降低膽固醇、降血壓是有益的 , 故高血壓、高血脂患者可以選擇適量食用 。