百合食用前用開水泡一次，以沏支一部分苦味 。泡半小時差不多了，不宜太久，久了會有點浮開了
【干白合泡多久可以煮粥】補充：
溫水半小時，沸水10分鐘差不多
補充：
百合可以放入冰箱保存 。
我家吃干百合的時候，先用水沖沖，可能會有一些灰塵啊什么的！再溫水泡開后清理一下就可以了 。要是用豆漿機做花色豆漿的時候，就直接干的沖洗干凈就放豆漿機了！
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