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土豆能和雞腿菇一起炒嗎 土豆可以和雞腿菇一起炒嗎

生活百科


土豆能和雞腿菇一起炒嗎 土豆可以和雞腿菇一起炒嗎

文章插圖
1、可以的一起吃的，土豆和雞腿菇，這兩種食材可以搭配雞肉炒來一起吃，不存在食物相克，而且味道鮮美，土豆的營養成分十分豐富全面，雞腿菇也是營養比較豐富的一種食用菌，二者非常適合一起吃 。
2、雜菜雞腿菇 。原料：蘑菇、雞腿菇、雞腿肉各100克，西蘭花、土豆、胡蘿卜、西紅柿各30克，鹽、糖、番茄醬、奶油、胡椒、蒜、洋蔥、食用油、紅酒、醋、香油、雞精適量 。
3、將雞肉切塊，蘑菇切片，菜花、土豆、胡蘿卜均切塊 。
4、西蘭花、土豆、胡蘿卜分別飛水 。
【土豆能和雞腿菇一起炒嗎 土豆可以和雞腿菇一起炒嗎】5、坐鍋點火放油并加入適量黃油化開，炒香蒜片和洋蔥，倒入雞塊煸炒一會兒，放入番茄醬、蘑菇、雞腿菇、番茄塊，烹入紅酒、醋、雞精、鹽、糖，燜制片刻 。
6、將煮好的土豆、胡蘿卜放在雞肉中燜1分鐘即可 。
7、菜出鍋后倒在用西蘭花點綴的盤中 。