【猴頭菇的性味歸經功效作用 猴頭菇的性味歸經功效作用有哪些】
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1、含蛋白質較高 ， 能促進人體生長發育 ， 增添新的細胞 ， 促進細胞及組織的新陳代謝 ， 增強人體抵抗疾病的能力 ， 維持和調節血漿蛋白體液的平衡 ， 含17種氨基酸 ， 其中7種人體必需氨基酸 ， 具有促進人體生長發育和維持氮平衡的作用；所含菌絲多糖 ， 能提高機體免疫功能；其浸提取液能抑制癌細胞合成 ， 還含揮發油多肽類、脂肪、鈣、磷、鐵等 。
2、益氣健脾 ， 助消化用于脾虛氣弱之體倦乏力 ， 飲食減少 ， 消化不良 ， 可單用本品煮食 。抗消化道腫瘤用于食管癌、胃癌、腸癌 ， 單用煮食；神經衰弱等屬脾胃氣虛者 。
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