黑米如何食用比較好 黑米如何食用比較好一點

【黑米如何食用比較好 黑米如何食用比較好一點】

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文章插圖
1、材料:黑米100克,紅豆50克,蓮子30克,花生30克,桂花20克,冰糖適量 。
2、黑米洗凈,浸泡6小時;紅豆洗凈,浸泡1小時;蓮子洗凈;花生洗凈、瀝干備用 。鍋置火上,將黑米、紅豆、蓮子放入鍋中,加水1000克,大火煮沸后換小火煮1小時;加入花生,繼續煮30分鐘 。
3、加入桂花、冰糖,拌勻,煮3分鐘即可 。