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小蘑菇怎樣做湯才好喝

生活百科蘑菇

1、豆苗蘑菇湯
1.準備好適量的豆苗、雙孢菇以及金針菇等等 。
2.鍋內又燒開后，將生姜片倒進去煮 ， 煮開后繼續加入雙孢菇片煮； 。
3.等湯再次煮開后，倒入準備好的金針菇、豆苗進去一起煮 ， 煮好后適當的加一些調味鹽即可 。
2、雞翅蘑菇湯
【小蘑菇怎樣做湯才好喝】1.準備好適量的雞翅、百合根、蘑菇以及芹菜等等 。
2.將雞翅清洗干凈后，撈出來和適量酒、鹽以及胡椒一起腌漬； 。
3.將雞翅放進鍋內加水煮，煮開后去掉泡沫，再煮二十分鐘左右； 。
4.將芹菜擇出來切成小段，百合根剝去皮清洗干凈，蘑菇洗后切片； 。
5.把切好的蘑菇片、百合根以及芹菜放進湯中煮，最后要起鍋時加適量的香油調味即可 。