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1、肉桂是溫熱性藥物，如有口渴、咽干舌燥、咽喉腫痛、鼻子出血等熱性癥狀及各種急性炎癥時，均不宜服用 。
2、肉桂性熱，孕婦食用肉桂后容易消耗腸道水分，使胃腸分泌減少，造成腸道干燥、便秘 。
3、內熱較重、內火偏盛、陰虛火旺、舌紅無苔、干燥綜合癥以及出血性疾病患者不宜食用 。
4、患有紅斑狼瘡、糖尿病、癌癥、結核病也不宜食用 。
5、孕婦不宜食用 。肉桂性熱，孕婦食用后容易消耗腸道水分，使胃腸分泌減少，造成腸道干燥、便秘 。另外，肉桂有活血的功效，易損胎氣，孕婦食用會引起流產或早產 。
【吃肉桂的注意事項 吃肉桂有什么不良反應】6、嬰幼兒不宜食用 。肉桂為熱性，容易造成嬰幼兒上火、腸道干燥、便秘 。也有部分嬰幼兒對肉桂有過敏反應，常見的過敏反應為皮炎，會損害嬰幼兒嬌嫩的肌膚 。
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