蛋酒的做法 _做法

1、主料：雞蛋65克、酒釀40克、枸杞5克、開水適量。
2、輔料：白砂糖適量。
3、將枸杞提前用溫水泡發。
4、將酒釀打開備用。
5、將雞蛋打入碗中。
6、攪打成均勻的蛋液。
7、沖入適量的開水。
8、放入酒釀，放入白砂糖，攪勻。
【蛋酒的做法】9、放入泡發好的枸杞，即可食用。