自己在家怎么做冰糖葫蘆

材料:白砂糖、山楂、竹簽、食用油 。
做法:
1、先將白砂糖倒入鍋中,再倒入小半鍋水,同時再把山楂穿在竹簽上;
2、然后一邊加溫一邊攪拌,待鍋內糖液全部沸騰時,停止攪拌,調至小火繼續加溫;
3、待鍋內糖液煮至粘稠時,關火,然后把預先穿好的山楂串放入糖液中,粘滿糖液;
【自己在家怎么做冰糖葫蘆】4、再把沾滿糖液的冰糖葫蘆放在一旁冷卻即可 。