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【什么人不適合吃山藥 不能吃山藥的人群介紹】1、便秘者 。山藥性熱，屬溫補食材，便秘患者吃山藥，情況會加重 。因此容易便秘的患者，應該遠離或少吃山藥 。
2、愛吃火鍋者 。寒冷的冬季很多人愛吃火鍋，但麻辣火鍋本屬辛辣上火之物，再加上山藥，更會使人上火 。
3、糖尿病患者 。山藥淀粉量較高，如果過多食用會導致血糖升高 。偏愛食山藥的糖尿病患者，應當減少食用主食的量，否則就會適得其反 。
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