【薯片保存的方法】1、打開的薯片，可以將其內部空氣排凈，再用膠帶將袋子密封 。
2、買一支小木夾子，將袋子的封口折疊后，用木夾子夾緊 。
3、薯片的主要原料土豆，含有豐富的維生素B1、B2、B6和泛酸等B群維生素及大量的優質纖維素，還含有微量元素、氨基酸、蛋白質、脂肪和優質淀粉等營養元素 。但是部分B族維生素在高溫下熱穩定性不高，在烹調中容易被破壞 。
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