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筍干豆怎么做

生活百科筍干

1、食材：黃豆適量、筍干適量、紅糖適量、橄欖油適量、醬油適量、鹽適量 。
【筍干豆怎么做】2、黃豆和筍干浸泡一夜，讓其吸足水份 。
3、沖洗后，筍干切碎?。?與黃豆一起放入炒鍋，加紅糖 。
4、再放適量水 ， 沒過黃豆 。
5、煮開五分鐘后放適量橄欖油和醬油，蓋上鍋蓋繼續(xù)小火繼續(xù)燜煮二十分鐘 。
6、放適量鹽，大火收汁 。
7、放入冰箱，吃飯喝粥都可以吃點(diǎn)哈 。