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蘿卜泡菜怎么做

生活百科蘿卜

1、材料：腌醬一碗、黃瓜一根、紅蘿卜一個、鹽1勺 。
2、腌辣白菜剩下的醬料，如果用不完可以裝入密封玻盒中置于冰箱保存，除了做拌醬還可以加入大醬湯、豆腐鍋等韓式料理中做作料，用途還是很廣泛的 。
3、黃瓜、紅蘿卜洗凈 。
4、黃瓜切成半圓小塊 。
5、紅蘿卜切成正方小塊 。
6、分別置于碗中，各加入半勺鹽，拌勻 。
7、腌漬15-20分鐘后 ， 擠去水分 。
8、加入適量醬料 。
【蘿卜泡菜怎么做】9、拌勻后放入冰箱，腌漬1-2小時，即可食用 。