1、雞翅8個(gè)、檸檬1/2個(gè)、薄荷葉10多片、鹽3/4茶匙、胡椒粉1/4茶匙 。
2、薄荷葉洗凈,剪碎 。
3、檸檬切成薄片 。
4、雞翅洗凈,切成三段 , 留下雞翅中和雞前腿,雞翼尖去除 。
5、將雞翅與薄荷葉、鹽和胡椒粉充分?jǐn)嚢杈鶆?。
6、加入檸檬片,送進(jìn)冰箱冷藏2個(gè)小時(shí)以上 。
7、將腌制好的雞翅擺放在鋪好錫紙的烤盤上 。
【檸檬烤翅步驟】8、烤箱預(yù)熱230℃,上下火,中層烤20分鐘 。
9、中間記得要取出進(jìn)行翻面 。
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