【醋泡姜的功效 醋泡姜的功效與作用和禁忌】
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1、醋泡生姜促進(jìn)血液循環(huán)、治感冒、增加抵抗力、輔助治療關(guān)節(jié)炎、排除寒氣 預(yù)防感冒散寒發(fā)汗、化痰止咳、和胃、止嘔等 。可以降血壓，對(duì)高血壓病人有非常好的輔助治療作用 。
2、醋泡生姜具有養(yǎng)胃、減肥、防脫發(fā)，防止慢性?。嶸頌逖羝墓π?。如果直接補(bǔ)肝陽，就會(huì)上火，根本補(bǔ)不進(jìn)去 。而姜是升陽的，醋又是收斂的，吃一點(diǎn)醋泡姜片 ， 就可以把這個(gè)藥勁兒一下補(bǔ)在肝上，既升陽氣，又疏發(fā)肝氣 。
3、醋泡生姜有防衰老的作用 ， 人體在進(jìn)行正常新陳代謝生理功能時(shí)，會(huì)產(chǎn)生一種有害物質(zhì)氧自由基，促使機(jī)體發(fā)生癌癥和衰老 。生姜中的姜辣素進(jìn)入體內(nèi)后，能產(chǎn)生一種抗氧化本酶，它有很強(qiáng)的對(duì)付氧自由基的本領(lǐng)，比維生素E還要強(qiáng)得多 。所以，吃姜能抗衰老，老年人常吃生姜可除“老年斑” 。
4、生姜為芳香性辛辣健胃藥，有溫暖、興奮、發(fā)汗、止嘔等作用，適用于外感風(fēng)寒、頭痛、痰飲、咳嗽、胃寒嘔吐 。適量食用醋泡生姜有健脾胃，充盈氣血，保健臟器等作用 。
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