1、食材：蘋果150克、雞翅500克、咖喱適量、鹽適量、料酒適量、食用油適量、生姜適量、辣椒(紅，尖，干)適量 。
2、把雞翅洗干凈，瀝干水份 。
3、起油鍋，加入生姜和小紅椒爆香 。
4、倒入雞翅翻炒一下 。
5、加入料酒適量 。
6、再加入清水 。
【蘋果燉雞翅的做法】7、煮10分鐘左右即可 。
8、加入適量的咖喱塊 。
9、用大火煮開 。
10、蘋果去皮后切成大塊倒進鍋里 。
11、煮五分鐘即可起鍋即可 。
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