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【牛肉能和胡蘿卜一起吃嗎 牛肉是否能和胡蘿卜一起吃】1、可以的 。這兩種食物成分不相克，可以一起食用 。
2、牛肉富含蛋白質、維生素A 、維生素B6、維生素B12、視黃醇、肉毒堿、亞油酸、尼克酸以及磷、鉀、鈉、鎂、鋅、硒、碘、鐵等元素 。
3、胡蘿卜中主要含有糖類、揮發油、胡蘿卜素、維生素A、維生素B1、維生素B2、花青素、鈣、鐵等營養成分 。除此之外，胡蘿卜主要含的胡蘿卜素，胡蘿卜素在肝臟及小腸黏膜內經過酶的作用，可以轉化成維生素A，對于皮膚黏膜及視力均有較好的食療作用 。胡蘿卜還含有可溶性膳食纖維，該纖維可加強腸道蠕動，有利于通便 。
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