蓮子怎么吃最有營養 6道蓮子養生食膳推薦 _經驗分享

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蓮子有養心安神、補腎固精、清火除煩的功效，尤其適合夏季食用，對于心煩失眠、遺精尿頻、白濁帶下等癥狀有較好療效，那么蓮子怎么吃最有營養呢？蓮子紅棗粥原料
蓮子15克，紅棗10枚，大米適量，枸杞子、糖適量。
做法
1.蓮子去芯，紅棗去核，枸杞子洗凈，用溫水浸泡1小時；
2.在電飯鍋中注入開水，放入大米、蓮子、紅棗、枸杞子；
3.煮質米粒軟爛，加糖調味即可。
【蓮子怎么吃最有營養 6道蓮子養生食膳推薦】 功效：補血養顏、健脾益胃。
蓮子百合粥原料
百合,大米150克，百合干25克，蓮子25克，枸杞2顆，冰糖30克。
做法
1.百合干用刀背碾成粉狀，蓮子用熱水泡軟；
2.枸杞用熱水稍泡，大米淘洗干凈用冷水浸泡半小時；
3.鍋中放水，先放入大米、百合干燒開；
4.放入蓮子，改用中火繼續熬煮至熟，最后放入冰糖即可。
蓮子山藥粥原料
蓮子50克、淮山30克、粳米50克、薏米30克。白糖30克。
做法
1.蓮子、淮山、粳米、薏米洗凈浸透，蓮子不芯；
2.取瓦煲一個，放入蓮子、淮山、粳米、薏米煲1.5小時；
3.再加入白糖稍煮片刻即成。
百合蓮子綠豆漿原料
黃豆30克，綠豆、百合、蓮子各20克。
做法
1.黃豆和綠豆洗凈，放入清水中提前浸泡一晚；
2.百合泡發，蓮子泡軟；
3.將材料一起放入豆漿機中，按下“豆漿”按鈕，約30分鐘即成。
功效：滋陰除煩、清熱解毒。
紅薯蓮子粥原料
紅薯一個，蓮子、百合各50克，糯米半湯匙，紅豆半湯匙，蜜棗五個，蜂蜜適量。
做法
1.蓮子、百合、紅豆、糯米洗干凈，紅薯去皮切塊；
2.所有食材放入壓力鍋，倒入三碗水；
3.合上蓋子，按下“煮粥”鍵，
4.待排氣完畢后即可，吃的時候調入蜂蜜。
功效：美容養顏、潤腸通便。
蓮子枸杞煲豬腸材料
蓮子20克，枸杞10克，豬腸200克，豬瘦肉150克。做法
1.將豬腸切段、洗凈，豬瘦肉洗凈、切丁；
2.鍋內放適量清水煮沸，將豬腸煮透，豬瘦肉焯水；
3.將豬腸、豬瘦肉、枸杞、蓮子、姜、蔥放入煲內；
4.加水燉2.5小時，再加鹽調味即可。
功效：此湯有補肝腎、養心血、明目安神的功效。