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1、阿膠有補氣補虛補血的作用 ， 還有美容養顏的作用 ， 是現代女性喜愛的保健佳品 。一般阿膠是配伍其他的補氣補血藥物一起使用 。
2、如果單獨食用 ， 可以研磨成粉末狀后烊化沖服 ， 烊化就是把水燒開后 ， 將阿膠粉末倒入鍋內 ， 一邊攪拌一邊煮 ， 煮至全部融化即可 。
【東阿阿膠的正確食用方法 東阿阿膠怎么吃最好】3、阿膠還可以配合其他的食材 ， 例如核桃、花生、黑芝麻等做成阿膠糕切片當零食使用 。
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