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1、豆腐長黑毛不能吃的 。
【豆腐長黑毛還可以吃嗎? 豆腐長了黑色的毛】2、一般自制豆腐出現(xiàn)長黑毛的情況，則表示豆腐變質(zhì)，無法再次食用，以免中毒，但霉豆腐在發(fā)酵的過程中長出黑毛，屬于正常現(xiàn)象，保存豆腐時，要將其浸泡在清水中，然后放在冷藏層，食用豆腐時不能吃菠菜，容易消化不良 。
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