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1、蘋果梨水中含有維生素A，維生素B，維生素C，維生素B6，維生素E，胡蘿卜素，碳水化合物，微量元素等營養物質，能夠供給人體營養，有利于人體的健康 。
【蘋果雪梨湯的功效與作用 蘋果雪梨湯的做法與功效竅門】2、蘋果梨水中含有的果膠，是水溶性的膳食纖維，具有保護腸壁，活化腸內有益菌，調整胃腸道的功效，還可以緩解便秘，穩定血糖，能有效防止便秘和高血糖的發生 。蘋果梨水中的蘋果酸能提高胃液的分泌，具有促消化的作用 。
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