【苦瓜干泡水的功效與作用及禁忌 苦瓜干泡水的功效與作用】
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1、清熱敗火：因為從中醫食療的角度上來講，干苦瓜泡水性味苦、寒，對于陰虛火旺所導致的眼睛紅腫、咽喉腫痛、口腔潰瘍、五心煩熱的人，如果適當喝干苦瓜泡水有清熱敗火的作用；
2、清肝明目：因為苦瓜的苦味入肝經，對于肝火上炎所導致的視物模糊、血壓增高、頭疼頭暈的人，如果適當喝干苦瓜泡水，有清肝明目、緩解上述癥狀的作用 。
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