鮮毛筍怎么儲存保鮮

1、鮮毛筍帶殼裝入保鮮袋 , 直接放入冰箱保鮮可保鮮3天左右 。如果將完整的冬筍放入保鮮袋中將袋口扎好,此法可以保存更久甚至一個月以上 。
2、首先把雷筍殼去了,然后清水煮熟后再泡在清水里再放進冰箱可以保鮮15-20天左右 。
【鮮毛筍怎么儲存保鮮】3、我們還可以把它直接做成酸筍,雷筍去殼煮熟放入密封的罐子里再放入冰箱進行儲存可以放上將近1年 。
4、我們可以將它直接做成筍干,去殼煮熟用太陽或者碳烤然后進行烘干,再放進冰箱可慢慢吃上1年 。