1、將3個蛋黃加4大勺糖,用蛋抽子順時針打成乳白色,大約用5到10分鐘 。
2、將奶倒進鍋里 , 放入巧克力(5小塊橡皮大小的牛奶巧克力),攪拌至巧克力煮化,大約5分鐘 。
3、將煮好的巧克力奶慢慢地倒入打好的蛋黃里,邊加入邊攪拌 。
4、再用微火稍煮一下,擠上檸檬即可 。
5、晾涼后放入冰箱冷凍(冷凍前應該用冰淇淋機攪拌,偶沒有,就免了),中間要取出數次攪拌 。
【牛奶檸檬冰棒怎么做】6、在沒有完全凍成住時,可當奶昔喝 。
1、將3個蛋黃加4大勺糖,用蛋抽子順時針打成乳白色,大約用5到10分鐘 。
2、將奶倒進鍋里 , 放入巧克力(5小塊橡皮大小的牛奶巧克力),攪拌至巧克力煮化,大約5分鐘 。
3、將煮好的巧克力奶慢慢地倒入打好的蛋黃里,邊加入邊攪拌 。
4、再用微火稍煮一下,擠上檸檬即可 。
5、晾涼后放入冰箱冷凍(冷凍前應該用冰淇淋機攪拌,偶沒有,就免了),中間要取出數次攪拌 。
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