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1、好處：
（1）清腸排毒：燕麥片纖維素含量高 ， 可以促進腸胃蠕動 ， 加速排便 ， 幫助減少體內宿便 。
（2）保護腸道：燕麥中的可溶性纖維葡聚糖 ， 不能吸收 ， 在大腸中發酵 ， 產生丙酸、丁酸等短鏈脂肪酸 ， 可以抑制腐敗菌 ， 促進益生菌 ， 維持腸道菌群平衡 ， 防止腹瀉或便秘 。
【吃麥片的好處和壞處 吃麥片有什么好處和壞處】（3）補鈣：燕麥富含鈣、磷、鐵、鋅等礦物質 ， 其中鈣的含量是精白大米的7.5倍 。常喝麥片可以促進骨骼發育 ， 預防骨質疏松 。
2、壞處：
（1）容易增肥：純燕麥片通常沒有甜味 ， 味道寡淡 ， 很多人不喜歡 。為了改善麥片口感 ， 會添加白砂糖、奶精、香精或一些堅果 ， 導致麥片熱量值增高 。
（2）多吃容易消化不良：燕麥片的膳食纖維含量較高 ， 容易導致消化不良 ， 影響其他營養物質的吸收 。
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