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【西梅和李子哪個更營養 西梅和李子誰更營養】1、西梅營養價值是李子的兩倍 。
2、李子不含花青素 , 維生素A的含量也遠不及西梅 。
3、李子果酸含量高 , 味道較酸 , 而西梅果皮上含有豐富的花青素和維生素A , 花青素屬于生物類黃酮物質 , 而黃酮物質最主要的生理活性功能是自由基清除能力和抗氧化能力 , 能保護肌膚 , 延緩衰老 , 維生素A可改善視力 , 緩解視疲勞 。
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