【八寶米有哪幾種 八寶米的介紹】
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1、八寶米是有大米、糯米、小米、豆類、核桃仁、花生仁、紅棗、桂圓、蓮子、山藥、枸杞子等 。八寶米是蛋白質互補作用在食物中的典型應用 。
2、谷類缺乏賴氨酸 ， 而豆類賴氨酸含量比較高；小米中含亮氨酸比較多；各種堅果類富含人體必需脂肪酸以及各種微量元素和多種維生素 。
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